ゆで卵の作り置きは何日もつ?殻付きのまま冷蔵庫へ。筋トレしてる俺が5個まとめて作る型

ゆで卵の作り置き 何日もつ? 殻付きのまま 5個まとめて作る型 ⑤ 食事の型(忙しくても、簡単にしっかり食う)

🍋 トレーモンです。

俺は、ゆで卵を5個ずつまとめて作り置きしてる。朝と昼に1個ずつ、1日2個食べるのが基本や。

「ゆで卵の作り置きって何日もつ?」「殻はむいて保存する?」って気になってる人向けに、筋トレしてる俺の作り方と保存のしかたをまとめとくな。

結論:ゆで卵の作り置きは殻付きのまま冷蔵庫へ。5個を2〜3日で食べきる

  • 作るのは5個ずつ。1日2個(朝・昼)やから、だいたい2日半で食べきる
  • 保存は殻付きのまま、冷蔵庫に入れるだけ
  • 茹で方は水から10分。半熟よりちょい固めになることが多い
  • 卵はたんぱく質がしっかりとれて、筋トレにもええ食材

ゆで卵の作り置きは何日もつ?

固ゆでで殻付きのまま冷蔵庫に入れた場合、一般的に2〜3日くらいが目安と言われてる。殻をむくと、日持ちはもっと短くなるらしい。

俺は5個を2日半で食べきるから、ちょうどこの範囲に収まってる。5個ずつにしてるのは、この日数で食べきれる量やからや。

ただ、これはあくまで目安。冷蔵庫の状態や茹で加減でも変わるから、においや見た目がおかしいと思ったら食べんようにしてな。

保存は殻付きのまま。冷蔵庫に入れるだけ

保存は、ほんまにシンプル。茹でたら殻付きのまま、冷蔵庫に入れとくだけや。

殻をむくのは、食べる時。むいてから置いとくより、殻付きのままの方が日持ちすると言われてる。

俺のゆで卵の作り方:水から10分

  • 鍋に卵を入れて、卵全体が浸るくらいの水を入れる
  • 水から火にかけて10分
  • 仕上がりは、半熟よりちょい固めくらいが多い

吸収とかを考えると、半熟くらいが理想って言われてる。でも俺は、作り置きで2〜3日置いとくのもあって、ちょい固めになることが多いな。

1日2個、朝と昼に食べてる

食べ方は、朝と昼に1個ずつ。

  • 朝:カットサラダにのせるか、魚の味噌汁に入れる
  • 昼:仕事の日の弁当(おにぎり・ささみと一緒に持っていく)

作り置きしてるから、朝は冷蔵庫から出すだけ。昼も持っていくだけや。

👉 仕事の昼ごはん、何食べる?忙しくても簡単に続く、青果売場で働く俺の「温めて注ぐだけ」おにぎり弁当の型

ゆで卵が筋トレにええ理由

たんぱく質がしっかりとれる

卵は、たんぱく質がしっかりとれる食材や。日本食品標準成分表(八訂)で見ると、ゆで卵(全卵)は100gあたりたんぱく質12.5g。1個を50gくらいとすると、1個で6gくらいになる。

それに、卵はアミノ酸スコア100。体で作れへん必須アミノ酸が、バランスよくそろってる食材や。筋肉を作りたい人には、ほんまにありがたい。

足りへんのは「ビタミンC」と「食物繊維」。だからサラダと組み合わせる

卵は栄養がそろってる食材やけど、ビタミンCと食物繊維はほぼ入ってない。

せやから俺は、朝はカットサラダにのせて食べてる。卵で足りへん分を野菜が埋めてくれるから、組み合わせとしてはちょうどええ。

👉 カットサラダは栄養ない?青果売場で働く俺が毎朝食べ続ける理由

食事の型の中では「たんぱく質」の枠……というより、もはや総合

俺の食事の型は、「糖質・脂質・たんぱく質・ビタミン/ミネラル/食物繊維」の4つの枠。ゆで卵は、メインで言うたらたんぱく質の枠やけど、正直もはや総合やと思ってる。

ビタミンCと食物繊維以外の栄養はだいたい入ってるから、「卵を食べとけば、とりあえず大丈夫」って感覚になれる。この安心感が大きいんよな。

作り置きしとけば、忙しい日でもすぐ食べられる。これが、ゆで卵を切らさへんようにしてる一番の理由や。

まとめ

  • ゆで卵は5個ずつ作り置き。1日2個で、2日半で食べきる
  • 保存は殻付きのまま冷蔵庫へ。固ゆで・殻付きで2〜3日くらいが目安と言われてる
  • 茹で方は水から10分。半熟よりちょい固めが多い
  • 卵はたんぱく質がしっかりとれて、アミノ酸スコア100。筋トレにええ食材
  • ビタミンCと食物繊維以外はだいたい入ってる、もはや総合の食材。足りへん分はカットサラダと組み合わせて補う

🍋 この「型」を、あなたの食事でも作りたい人へ

ココナラで、食事の写真を見ながら一緒に型を作るサポートをやってる。細かいカロリー計算はなし。今の食事から「これだけ守れば崩れへん」を一緒に決めるで。

👉 3日分の食事写真から「型」を作る(1,500円)

👉 30日間、毎日の食事写真にコメント(モニター価格5,000円・先着2名)

忙しくても、簡単にしっかり食う。そのための型をもっと知りたい人は、こっちのページにまとめてるで。

👉 トレーモンの食事の型を見る

タイトルとURLをコピーしました